A Central Menu está agora com mais uma unidade em funcionamento. Almada, Caparica e Seixal também já podem contar com o serviço :-) Experimente já!
Devido à juventude deste projecto, poderão existir algumas funções que ainda não estão a 100%. Como tal, convida-mo-lo a navegar e a optar pela forma de encomendar.
No entanto, se não for possível finalizar a Sua encomenda na opção 'on-line', contacte-nos que processaremos o seu pedido via Operador.
A diversidade do seu menu internacional e os pratos nacionais típicos servidos de forma requintada fazem dele um dos restaurantes mais concorridos da Linha
| Tomate Cherry, piso de salsa e redução de vinagre balsâmico |
Maça Grany Smith Caramelizada, Peta zetas, Pão de Brioche Caseiro
Sobre Creme de Sapateira e Telha Crocante de Lima Limão
Emulsão de manga e wasabi, lascas de queijo parmesão molho de soja
Em brioche e frutos secos, sobre ninho de filo, couli de figo e maçã
Sobre compota de pimento vermelho e pesto à Genovesa
Sobre creme de sapateira e telha crocante de lima limão
| Esmagada de Batata, Feijão Verde Salteado |
Sobre Arroz de Sushi Tostado, Cubos de Legumes e Manteiga de Manga
Com risotto de lima, rouet de cougette
Com arroz de ameijoa à bulhao pato, Rouet de cenoura e courgette
Sobre risotto negro e rouet de courgette
Legumes Salteados (Cenoura, Feijão Verde e Cogumelos)
Arroz e chuntney de Manga
Migas de batata e couve lombarda, telha de manjericão
Rouet de Cenoura em Ragout de Ananás e Manga, Puré de Castanhas
Á Portuguesa, com Molho de Cogumelos, com Molho de Pimenta, com Molho de Mostrada Antiga ou com Queijo da Serra Gratinado. Acompanhamento / Esparregado de Grelos e Batata Sautée
Risotto de Espargos Verdes
Legumes Glaceados e molho de frutos do bosque
Grauffre de ervas, espargos verdes e crocante de batata
Trouxa de Queijo Chévre, Espinafres e Tomate, Puré de Maçã e Molho Moscatel
Com Migas de batata e alheira com grelos salteados
Grelos e arroz de alheira de caça
